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從身材便可知,Eason好吃。但相比珍饈,他更喜歡街邊巷尾的煙火味,而戶外燒烤正中下懷。從大學時代起,Eason便和朋友鉆進陜西的山谷里玩戶外燒烤。在流淌的溪水邊,架一只烤爐,一把椅子,好不愜意!他雖沒有背著烤爐走遍大江南北,但也算從西安豐裕口烤到杭州大清谷,現在幾乎烤遍了整個杭州。身邊的伙伴每逢“烤意”正濃,便一定會死纏著他:求打包,求帶走,求戶外燒烤! 雖然是經驗老到的“燒烤專家”,Eason也有“失撇”的時候。就像前不久在桐鄉的一次燒烤,遭遇了大風,把調料盒食材吹得滿地跑,費了好大力氣才解決。所以燒烤也是一項“看天”的戶外活動,如遇大風切記緩行。 后來更糟糕的是帶去的燒烤爐突然壞了。于是Eason只好和朋友用磚塊圍起來,搭建了一個簡易燒烤爐。你別說,燒烤技術如果沒有三兩下,可能還真搞不定。 【秀清單】 Eason的燒烤準備材料list 梅林午餐肉340G罐 梅林香辣午餐肉340G罐 味好美黑胡椒粉30G瓶 味好美胡椒26G瓶 家樂牌番茄沙司330G瓶 旗牌芥末醬226G瓶 曼可頓超醇面包(薄片)400G袋 FF漢堡包50G7袋 光明200G鉆石包莫里斯安箱 AKA純水1.5升桶 RIOBA天然礦泉水(含氣)275ML4瓶 可口可樂+雪碧2.5升2瓶 RIOBA雙PE冷飲杯490ML50只 HS紙質中碗15.5CM30只 美潔錫紙30CM×5M2盒 清風花韻迷你型抽取式(抽紙)袋 羅勒葉腸80G×5袋 萬威客脆皮熱狗腸1KG袋 牛肉漢堡扒1KG袋 大魚市香菇貢丸454G袋 海山不銹鋼9寸燒烤夾只 5KG機制炭袋 外山燒烤網件 海山圓形野餐燒烤碟4片裝件 雙槍竹牙簽只 H-透明固體蠟(固體酒精)2.5升件 宜客竹筷50雙件 十八子作多用刀S2302-E件 外山燒烤竹簽件 共計583元,除了清單上提到的,還有一部分肉類是自家腌制,平均下來10份每人100元不到。 PearlLife珍珠生活M-6450燒烤箱 材質:不銹鋼 收納尺寸:660×330×75mm,約手提行李箱大小 重量:7KG 適合用餐人數:2-7人 推薦理由: 簡潔的設計感,當它折疊成行李箱模式之后實在是太拉風了!該烤箱是不銹鋼材質傳熱較快,燒烤更快速。意外附帶烤盤區域,幫助吃貨們輕易完成如牛排、小黃魚這樣的燒烤物,還可以用來烤黑椒意面。(責任編輯:潘婷)
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